GUSTO A DOMICILIO ROMA
uno Chef a casa tua
idee di EVENTI | idee di Eventi
di
Gusto a Domicilio Roma
A seguire alcuni esempi di possibili abbinamenti
con quotazioni a seconda del numero di finger food scelti e del numero di persone
Gourmet Party
una selezione di finger food in tartare, amouse bouche,
un piatto principale da scegliere nella sezione de 'i secondi'
e piccole dolci delizie
saranno i protagonisti indiscussi del vostro evento
 Finger FoodGambero con cremoso di patate al lime e semi di chia |  Finger FoodTartare di fassona con salsa ai frutti di bosco dolce piccante, menta e croccante di amaretti salati |
|---|---|
 Finger FoodBattuto di chianina con cannella, composta di pere senapate e zeste di limone grattate |  Finger FoodBattuto di tonno e pesche al timo, con maionese al lime e pepe nero |
 Piatto PrincipalePolpo alla griglia con soffice di patate al latte, pomodorini confit, salsa al prezzemolo e polvere di olive nere |  Finger FoodTartufini al cioccolato e liquore al caffè |
 Finger FoodMini MilleFoglie |
Idea di con
2 finger food di pesce
2 finger food di carne
1 piatto principale
2 finger food dessert
per 6 - 9 persone € 65,00
per 10 - 13 persone € 60,00
per 14 - 17 persone € 50,00
per 18 - 20 persone € 40,00
Gourmet Party
sono previste 3 porzioni a persona per ogni tipologia di finger food
ed
1 porzione del piatto principale
a persona
sono previste 3 porzioni a persona per ogni tipologia di finger food
ed
1 porzione del piatto principale
a persona
3 finger food cotti
3 finger food crudi
1 piatto principale
2 finger food dessert
per 6 - 9 persone € 70,00
per 10 - 13 persone € 65,00
per 14 - 17 persone € 60,00
per 18 - 20 persone € 55,00
 Finger FoodGamberi al cocco, flambati al brandy e salsa cocco e peperoncino | Finger FoodTartare di fassona con salsa ai frutti di bosco dolce piccante, menta e croccante di amaretti salati |
|---|---|
 Finger FoodTartare di manzo con pepe nero di Penja, salsa all'aglio nero, cristalli di sale maldon e cialdina croccante |  Finger FoodPolpettine all'arrabbiata con salsa senapata alle fragole e lamponi |
 Finger FoodVitel Tonnato |  Finger FoodCrudo di gambero con prugna e riduzione di balsamico |
 Piatto PrincipaleBocconcini di merluzzo arrosto, vinaigrette di mela verde e zenzero, chutney di cipolle, mele e cannella e chips croccanti |  Finger FoodMini Saint Honore |
 Finger FoodBarchette al lemon curd |
Idea di
con:
Gourmet Party
 Smart Finger FoodRadicchio con formaggio alle erbe, marmellata di arance e bacon croccate |  Smart Finger FoodWrap di poll o e coleslaw con salsa al mango e curry |
|---|---|
 Smart Finger FoodMelanzane con mousse di gorgonzola e pere poché |  Smart Finger FoodCrêpes con crema ai funghi e salsa supreme allo sherry |
Tartare - Finger FoodBattuto di tonno e pesche al timo, con maionese al lime e pepe nero |  Tartare - Finger FoodCrudo di manzo e mango con la sua maionese |
 Dessert - Finger FoodBiscotti Farciti | Dessert - Finger FoodTartufini al cioccolato e liquore al caffé |
4 smart finger food
1 finger food con tartare di pesce
1 finger food con tartare di carne
2 finger food dessert
per 6 - 9 persone € 60,00
per 10 - 13 persone € 55,00
per 14 - 17 persone € 45,00
per 18 - 20 persone € 35,00
sono previste 2 porzioni a persona per ogni tipologia di finger food
Gourmet Party
Idea di
SMART con:
Afternoon High Tea
Dolci e golosi pasticcini, eleganti porcellane e straordinari aromi di tea ricercati
saranno i protagonisti di un pomeriggio che fermerà il tempo
 Afternoon high teaMacaron |  Afternoon high teaMacaron |
|---|---|
 Afternoon high teaMacaron |  Afternoon high teaCupcake |
Finger FoodTartufini al cioccolato e liquore al caffè | Afternoon high teaSvizi golosi |
 Afternoon high tea href=httpsit.freepikSelezione di Tea |
Idea di
3 macarons -1 per tipo a persona
1 cupcake a persona
2 sfizi golosi - 2 per tipo a persona
1 tea selezionato
per 4 - 9 persone € 30,00
per 10 - 13 persone € 25,00
per 14 - 20 persone € 20,00
Afternoon High Tea
con
 Afternoon high teaMacaron | Afternoon high teaMacaron |
|---|---|
Afternoon high teaMacaron | Afternoon high teaMacaron |
 Afternoon high teaCupcake |  Afternoon high teaCupcake |
 Afternoon high teaSfizi Golosi |  Afternoon high teaSfizi Golosi |
 Afternoon high teaBiscotti Farciti | Afternoon high teaSelezione di Tea |
Idea di
4 macarons -1 per tipo a persona
2 cupcakes -1 per tipo a persona
3 sfizi golosi - 2 per tipo a persona
1 tea selezionato
per 4 - 9 persone € 40,00
per 10 - 13 persone € 35,00
per 14 - 20 persone € 30,00
Afternoon High Tea
con:
Le quotazioni includono:
✓ Consulenza Pre-Evento:
- Tutti gli incontri preliminari necessari per la definizione dei dettagli
- Check della cucina e di tutte le attrezzature presenti
- Definizione della mise en place più adatta in relazione al menù e ai piatti scelti
✓ Servizi il Giorno dell'evento:
- spesa completa per la realizzazione di tutte le preparazioni – in accordo con il menu scelto
- arrivo all’orario concordato nel luogo dell’evento ed inizio delle preparazioni
- ripristino della cucina così come era al momento dell'inizio dei lavori
Le quotazioni non includono:
per i Gourmet Party :
✓ le bevande
✓ le stoviglie, i bicchieri o tovagliato e quanto non espressamente indicato nella “quota include”
per gli Afternoon High Tea:
✓ eventuali bevande (ad esclusione del tea)