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GOURMET PARTY | Gourmet Party
di
Gusto a Domicilio Roma
Un aperitivo gourmet, una cena in piedi tra amici
queste Piccole-Grandi proposte
accompagneranno armonicamente
ogni vostro evento
rendendolo semplicemente indimenticabile
I CRUDI
![]() Battuto di chianina con cannella, composta di pere senapate e zeste di limone grattate | ![]() Tartare di fassona con salsa ai frutti di bosco dolce piccante, menta e croccante di amaretti salati | ![]() Gambero con cremoso di patate al lime e semi di chia |
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![]() Battuto di tonno e pesche al timo, con maionese al lime e pepe nero | ![]() Crudo di manzo e mango con la sua maionese | ![]() Crudo di gambero con prugna e riduzione di balsamico |
![]() Tartare di manzo con pepe nero di Penja, salsa all'aglio nero, cristalli di sale maldon e cialdina di pane croccante |
"AMUSE BOUCHE"
![]() Polpettine all'arrabbiata con salsa senapata alle fragole e lamponi | ![]() Polpettine all'arrabbiata con salsa senapata all'arancia | ![]() Gamberi al cocco flambati al brandy e salsa cocco, zenzero e peperoncino |
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![]() Vitello tonnato e fiori di capperi | ![]() Melanzane con mousse di gorgonzola e pere poché | ![]() Wrap di pollo e coleslaw con salsa al mango e curry |
![]() Radicchio con formaggio alle erbe, marmellata di arance e bacon croccate | ![]() Crêpes con crema ai funghi e salsa supreme allo sherry |
FORMAGGI E COMPOSTE
Una selezione accurata di formaggi
abbinati in modo sorprendente
con marmellate, confetture, composte e mieli di ogni tipo
DESSERT
![]() Tartellette al Lemon curd | ![]() Mini MilleFoglie | ![]() Mini Saint Honoré |
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![]() Tartufini al cioccolato e liquore al caffè | ![]() | ![]() |
Tutte le proposte summenzionate possono essere abbinate come meglio si crede
e sono realizzabili da un minimo di 6 ad un massimo di 20 persone
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