google-site-verification=IwVEQVvnBT_Lt4PgFxK79gCNzUVzN6kjZvONDs96Hkc Gusto a Domicilio Roma | I Primi

i PRIMI | i Primi 
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Gusto a Domicilio Roma

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Pasta con bottarga agli agrumi,
salsa al miele di Sulla al limone e gambero marinato all'arancia
Paccheri con astice al brandy, salsa all'arance e carciofi in doppia consistenza
Ravioli di brasato con coulis di funghi
e zucca, con salsa al Castelmagno
e amaretti

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Ravioli con riduzione di pecorino e marmellata al balsamico
Spaghetti con vongole, acqua di pomodoro e salsa di mare al prezzemolo
Gnocchi in salsa di limone
con carpaccio di gamberi, erba cipollina e limone candito

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Risotto al roquefort,
salsa di pere poché alla vaniglia e crumble alle noci tostate
Spaghetti con colatura di gamberi, carpaccio di mazzancolle
e panure al prezzemolo e lime
Risotto alla bisque, salsa di vongole e tartare di molluschi e crostacei, crema di prezzemolo e limone candito

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Spaghetti alla chitarra risottati con cozze,  salsa al  prezzemolo, pomodorini confit e panure al limone
Paccheri molluschi e crostacei con brodo di gamberi e bacon
Riccioli in salsa di carote, con cozze, ricotta  e limone candito