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Cacio e pepe con lime e gamberi

Un primo piatto sorprendente che viaggia

tra i sapori della tradizione e le note di innovazione!

 

1. Cacio e pepe:

tutti i segreti di questo piatto della tradizione

 

2. Gamberi:

come sceglierli e trattarli al meglio

3. Cottura della pasta

tutte le tecniche e i relativi usi

Sessione di cucina privata dedicata - con data aperta

Durata: 1 ora e 30min.    

Al termine della sessione, verranno inviate dispense e ricette con tutte le procedure di quanto cucinato durante la lezione.